POZNAJMY SIĘ
Jestem Linda Lejman, dyplomowany dietetyk kliniczny.
Pomagam przekładać zalecenia żywieniowe na codzienne posiłki. Uwzględniam potrzeby zdrowotne, preferencje smakowe, budżet i czas na gotowanie.
Pracuję głównie z kobietami z Hashimoto, IBS, SIBO i dolegliwościami jelitowymi. Zależy mi na tym, żebyś rozumiała proponowane zmiany i wiedziała, jak stosować je w swojej codzienności.
Dlaczego wybrałam tę specjalizację?
Mam również własne doświadczenia z Hashimoto, SIBO i IBS. Dzięki nim znam perspektywę osoby, która szuka odpowiedzi na pytania dotyczące odżywiania.
Własne doświadczenie nie jest jednak podstawą do układania zaleceń dla innych. W pracy opieram się na wiedzy dietetycznej, wywiadzie i indywidualnej sytuacji każdej osoby.
MOJE PODEJŚCIE
Co jest dla mnie ważne we współpracy z Tobą?
Najpierw poznaję Twoją sytuację
Pytam o objawy, zdrowie, wyniki badań, przyjmowane leki i suplementy oraz dotychczasowe próby zmiany diety. Chcę wiedzieć, co już sprawdzałaś i z czym masz największą trudność.
Wyjaśniam cel zaleceń
Zależy mi, żebyś rozumiała, po co wprowadzamy daną zmianę i na co zwracać uwagę. Masz przestrzeń na pytania, a kolejne kroki ustalamy wspólnie.
Uwzględniam Twoją codzienność
Biorę pod uwagę preferencje smakowe, budżet, umiejętności kulinarne i czas na przygotowanie posiłków. Szukamy rozwiązań, z których możesz korzystać także w zabieganym tygodniu.
Dbam o zasadność ograniczeń
Jeżeli dieta wymaga wykluczeń, wyjaśniam ich cel i pomagam znaleźć odpowiednie zamienniki. Zależy mi na możliwie różnorodnym odżywianiu, dopasowanym do Twojej tolerancji i potrzeb.
Wykształcenie i doświadczenie
WIEDZA, NA KTÓREJ OPIERAM PRACĘ
Ukończyłam studia z dietetyki na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu oraz studia podyplomowe z dietetyki klinicznej na Uniwersytecie WSB Merito we Wrocławiu.
Obecnie kształcę się w zakresie psychodietetyki na Uniwersytecie WSB Merito w Gdańsku. Poszerzam wiedzę o tym, jak emocje, przekonania i codzienne nawyki wpływają na sposób odżywiania oraz wdrażanie zaleceń.
Od 2023 roku prowadzę gabinet dietetyczny online. Praca z pacjentkami pokazuje mi, jak ważne jest przekładanie wiedzy na konkretne decyzje: co kupić, jak przygotować posiłek i od jakiej zmiany zacząć.
Ukończyłam również szkolenie z zakresu diety Low FODMAP w postępowaniu przy IBS, prowadzone przez Monash University w Australii. Zdobytą wiedzę wykorzystuję w pracy z osobami z dolegliwościami jelitowymi, w tym z IBS i SIBO, dopasowując zalecenia do ich indywidualnej sytuacji.
Jak pracuję?
Poznaję Twoją sytuację
Analizuję wywiad, dotychczasowy sposób odżywiania oraz informacje potrzebne do przygotowania zaleceń.
Wyjaśniam proponowane zmiany
Omawiam ich cel i sposób zastosowania. Masz przestrzeń na pytania.
Uwzględniam codzienność
Biorę pod uwagę obowiązki, preferencje, budżet i możliwości przygotowywania posiłków.
Ustalam kolejne kroki wspólnie z Tobą
Dobieramy formę współpracy do Twoich potrzeb. Możesz zacząć od pojedynczej konsultacji.
Nie wszystko na raz
Zależy mi na stopniowym budowaniu nawyków i większej samodzielności w Twoich codziennych wyborach.
Motywacja podczas procesu
Wspieram Cię w całym procesie dietetycznym swoją wiedzą i doświadczeniem.
ZACZNIJMY OD KONSULTACJI
Opowiedz mi, z czym potrzebujesz pomocy
Nie musisz przychodzić z gotowym planem ani wiedzieć, jakiej diety potrzebujesz. Podczas konsultacji wstępnej przyjrzymy się Twojej sytuacji, ustalimy pierwsze kroki i omówimy możliwości dalszej współpracy.
Moje szkolenia i certyfikaty
Regularnie rozwijam swoją wiedzę, aby pracować skutecznie i bezpiecznie.
